4000336031 微信 li1377174255

济南索亚调酒师培训学校

济南较好的调酒师培训学校教你五个窍门分辨真假洋酒

来源:济南索亚调酒师培训学校 发布时间:2012/12/27 11:27:00

    济南较好的调 酒师培训学校-济南索亚调 酒师培训学校 http://jnsuoya.soxsok.com

    其实真假洋酒是“真的假不了,假的真不了”,分辨真假是有一些窍门的,消费者可以通过看瓶身、烧瓶口、闻气味的方法来辨别。
    窍门一:看酒瓶正背面编码是否一致
    真洋酒的商标上会有中文注解,如“山东地区专卖”的标示,有些品牌还会有防伪编码。以芝华士12年为例,在其正面的商标处有一处编码,从商标的背面往酒瓶里看,在瓶壁上还能看到一个钢印打的编码,这两个编码是一致的。假洋酒一般只有英文字母及乱码。 
    窍门二:烧瓶口看防伪标记
    消费者可以从酒瓶外观上来看,一般的真洋酒在瓶口处会有荧光区、反光区和烫光区,用打火机烧瓶口处就能看到。真酒瓶上有三个防伪标志,瓶盖上、瓶体上各有一个激光防伪标志,还有一个地区专卖的标志;假酒的防伪标志制作粗糙,一般只有一个且不是印刷在瓶体上,而是贴上的。
    窍门三:瓶塞中有碎木屑要警惕
    酒一般都会采用从百年大树上抠出的整块树皮做瓶塞,没有任何黏合的痕迹,仅瓶塞价格就可以达到10元左右;假洋酒不会采用成本较高的塞子,通常会使用木屑和树皮二合一的材料,塞子两头用树皮,中间用碎木屑压实黏合而成,能看到木屑的小颗粒。 
    窍门四:真洋酒口味有层次留香久
    从口味上辨别。以芝华士12年为例,真洋酒香型比较复杂,有层次感,有常见的辛辣味和微酸味,重要的是有独特的木炭味道。假洋酒是用香精或劣质原料制成,香味散发得快,倒进酒杯五六分钟后酒香可能就挥发得差不多了。 
    窍门五:真洋酒滴在纸上颜色分布均匀
    从酒液颜色和透光度上来看。把酒瓶倒过来,对光观察,真酒色泽通透,透光度高,色泽深浅一致;假酒则暗淡浑浊,深浅不一致,深色下沉,有的还有少许沉淀。真酒用筷子蘸一下滴在纸巾上,扩散出的颜色非常均匀,假酒一般会出现颜色圈状分布,发散并不均匀。另外,真酒倒进杯子后会有挂杯现象,仿造的不是用真正的酿酒原料制成,而是糖精、色素等成分混合,挂杯现象不明显。

    

领取试听课
每天限量名额,先到先得
温馨提示:为不影响您的学业,来校区前请先电话或QQ咨询,方便我校安排相关的专业老师为您解答
  • 详情请进入 济南索亚调酒师培训学...

关于我们 | 招生信息 | 新闻中心 | 学校动态

版权所有:搜学搜课(www.soxsok.com)