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调酒是一门技术调处好酒选择调酒工具也是很重要的,今天和济南索亚调 酒师培训学校一起来看看常用的调酒工具吧。
摇酒器(又称摇酒壶或摇桶):它是由银或不锈钢制成的混合器,也有少数为玻璃制品,它是一种能将各种不同的调酒材料充分混合并且凉透的工具。
调酒杯:一种阔口厚玻璃杯,容积有大有小。其作用是将各种不同的调酒材料充分混合、凉透。
调酒棒:一种由塑料或玻璃制成的细棒,也是一种搅拌工具,同时还具有一定的装饰作用。
开瓶器:用不锈钢制成的开瓶工具,以具有螺丝钻、开瓶、开罐等多功能的为佳。
滤冰器:一种带网眼的滤冰工具,大多为不锈钢制品。
吧匙:容量约3.5毫升的长柄小匙,是一种将各种不同的调酒材料进行充分混合时的搅拌工具,经常和调酒杯一同使用。
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